ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ
ﺃﺣﺪ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﺍﻟﻤﺠﻔﻔﺔ ﺍﻟﺘﻰ ﻳﺘﻢ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻨﺐ ﺑﻌﺪ ﺗﺠﻔﻴﻔﻪ، ﻭﻟﻠﺰﺑﻴﺐ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ ﻟﻠﺠﺴﻢ ﻣﻨﻬﺎ ﻣﻨﻊ ﺍﻹﻣﺴﺎﻙ ﻭﻋﻼﺝ ﻓﻘﺮ ﺍﻟﺪﻡ، ﻛﻤﺎ ﺃﻧﻪ ﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﺃﻳﻀﺎ ﻟﺰﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﻮﺯﻥ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺻﺤﻴﺔ ﻓﻀﻼ ﻋﻦ ﺗﺄﺛﻴﺮﻩ ﺍﻹﻳﺠﺎﺑﻰ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ ﺍﻟﻌﻴﻦ ﻭﺍﻷﺳﻨﺎﻥ.
ﻭﻟﻜﻦ ﻫﻨﺎﻙ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻤﺨﺎﻃﺮ ﻭﻓﻘﺎ ﻟﻤﻮﻗﻊ " organicfacts" ﻋﻨﺪ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ، ﺣﻴﺚ ﻳﺤﺘﻮﻯ ﻋﻠﻰ ﺳﻌﺮﺍﺕ ﺣﺮﺍﺭﻳﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ، ﺍﻟﺘﻰ ﻳﻤﻜﻨﻬﺎ ﺃﻥ ﺗﺰﻳﺪ ﺍﻟﻮﺯﻥ ﺑﺴﺮﻋﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻓﻰ ﺣﺎﻝ ﺗﻨﺎﻭﻟﻪ ﺑﺈﺳﺮﺍﻑ، ﻛﻤﺎ ﺃﻧﻪ ﻟﺪﻳﻪ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺍﻟﺜﻼﺛﻴﺔ.
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ
1- ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ ﻓﻰ ﺗﺨﻔﻴﻒ ﺍﻹﻣﺴﺎﻙ
ﻳﺤﺘﻮﻯ ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ ﻋﻠﻰ ﺃﻟﻴﺎﻑ ﻏﻴﺮ ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﺬﻭﺑﺎﻥ، ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻰ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺍﻹﻣﺴﺎﻙ ﻭﺍﻟﺘﻰ ﺗﺘﺤﺮﻙ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻤﻌﻮﻯ ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻰ ﻣﻨﻊ ﺣﺪﻭﺙ حالات ﺍﻹﻣﺴﺎﻙ.
2- ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ ﻟﺰﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﻮﺯﻥ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺻﺤﻴﺔ
ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ، ﻣﺜﻞ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﺍﻟﻤﺠﻔﻔﺔ ﺧﻴﺎﺭ ﺟﻴﺪ ﻟﺰﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﻮﺯﻥ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺻﺤﻴﺔ ﻷﻧﻪ ﻳﺤﺘﻮﻯ ﻋﻠﻰ ﻣﻮﺍﺩ ﺍﻟﻔﺮﻛﺘﻮﺯ
ﻭﺍﻟﺠﻠﻮﻛﻮﺯ ﻭﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ، ﻟﺬﻟﻚ ﻓﻬﻮ ﻳﺸﻜﻞ ﺟﺰﺀﺍ ﻣﺜﺎﻟﻴﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻰ ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﻴﻴﻦ ﺃﻭ ﺑﻨﺎﺀ ﺍﻟﺠﺴﻢ، ﺃﻭ ﻷﻭﻟﺌﻚ ﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﺮﻏﺒﻮﻥ ﻓﻲ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﻮﺯﻥ ﺩﻭﻥ ﺗﺮﺍﻛﻢ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻏﻴﺮ ﺻﺤﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮﻭﻝ.
3- ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ ﻟﻠﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻥ
ﻳﺤﺘﻮﻯ ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ ﻋﻠﻰ ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ "ﺑﻮﻟﻴﻔﻴﻨﻮﻟﻴﻚ" ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﺍﻟﺘﻰ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﺤﺎﺭﺑﺔ ﺍﻟﺠﺬﻭﺭ ﺍﻟﺤﺮﺓ ﺍﻟﺘﻰ ﺗﻌﺪ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻮﺍﻣﻞ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻨﻤﻮ ﺍﻟﺘﻠﻘﺎﺋﻲ ﻟﻠﺨﻼﻳﺎ ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻧﻴﺔ، ﻟﺬﻟﻚ، ﻓﻮﺟﻮﺩ ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ ﻓﻲ ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ ﻭﺯﻳﺎﺩﺓ ﻣﺴﺘﻮﻯ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻤﻀﺎﺩﺓ ﻟﻸﻛﺴﺪﺓ ﻳﻤﻜﻨﻬﺎ ﻣﻨﻊ ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻥ، ﺃﻭ ﺇﺑﻄﺎﺀ ﺗﻘﺪﻣﻪ ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻥ ﺍﻟﺸﺨﺺ ﻣﺼﺎﺑﺎ ﺑﻪ ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ.
4- ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ ﻓﻰ ﻋﻼﺝ ﻓﻘﺮ ﺍﻟﺪﻡ
اﻟﺰﺑﻴﺐ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻛﻤﻴﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺪﻳﺪ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺒﺎﺷﺮ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﻓﻘﺮ ﺍﻟﺪﻡ
، ﻛﻤﺎ ﺃﻧﻪ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺏ ﺍﻟﻀﺮﻭﺭﻯ ﻟﺘﺸﻜﻴﻞ ﺩﻣﺎﺀ ﺟﺪﻳﺪﺓ، ﻛﻤﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻣﺤﺘﻮﻯ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺍﻟﻌﺎﻟﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ ﻋﻠﻰ ﺗﻜﻮﻳﻦ ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﺪﻡ ﺍﻟﺤﻤﺮﺍﺀ.
. 5- ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ ﻓﻰ ﺍﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﻌﻴﻮﻥ
ﻳﺤﺘﻮﻯ ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻐﺬﻳﺎﺕ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻴﺔ "ﺑﻮﻟﻴﻔﻴﻨﻮﻟﻴﻚ" ﺍﻟﺘﻲ ﻟﻬﺎ ﺧﺼﺎﺋﺺ ﻣﻀﺎﺩﺓ ﻟﻸﻛﺴﺪﺓ، ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﻐﺬﻳﺎﺕ ﺟﻴﺪﺓ ﺟﺪﺍ ﻟﺼﺤﺔ ﺍﻟﻌﻴﻦ، ﻷﻧﻬﺎ ﺗﺤﻤﻰ ﺍﻟﻌﻴﻨﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻷﺿﺮﺍﺭ ﺍﻟﻨﺎﺟﻤﺔ ، ﺿﻌﻒ ﺍﻟﺮﺅﻳﺔ ﺍﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﺎﻟﻌﻤﺮ، ﻭﺇﻋﺘﺎﻡ ﻋﺪﺳﺔ ﺍﻟﻌﻴﻦ، ﺍﻟﺰﺑﻴﺐ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺃﻳﻀﺎ ﻋﻠﻰ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ A، ﻭ ﺍﻟﺒﻴﺘﺎ ﻛﺎﺭﻭﺗﻴﻦ، ﻭﻛﻠﻬﺎ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﺿﺮﻭﺭﻳﺔ ﻟﺼﺤﺔ ﺍﻟﻌﻴﻦ.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق